如何测量气味?

Aerox为客户提供处理工业排放气味的可持续解决方案。我们与客户一起解决这些排放造成的麻烦。因此，我们也经常收到有关什么是气味、这些气味究竟是什么以及如何测量等问题。

测量气味

客观的测量气味并不容易。量化和定性气味本身是一个非常复杂的问题。此外，我们感知到的气味的程度取决于个人。我们赋予绝大多数气味的值是被教化过的。然而，并不是每一种气味评判都取决于文化：气味的主要作用是散发或者吸引。我们大脑的边缘系统会回答诸如"这很危险吗?"或者"这是可食用的吗?"之类的问题。某些气味会直接引发防御反应，这是好事，毕竟它可能是一种与危险直接相关的气味。其他气味恰恰相反，会引起积极的反应。 然而，绝大多数的气味体验取决于一个人的经验和对这种气味的印象。

从生物学、化学和心理学的角度来看，气味和我们对它的感知是一个非常有趣的领域。我们直到最近才对该主题进行了大量研究。由于这是一个非常主观主题，愉悦度是最常用于气味测量的标准。这个测量表数值从-4到+4，其中-4代表难以忍受，+4 代表非常愉快。愉悦值为零代表中性。政府和行业使用该测量表来确定气味问题。它还被用于确定气味的程度（气味浓度）是否仍然可以接受，其中对于具有低愉悦值（更多恶臭）的气味，气味浓度较低是允许的。
 
除了气味的愉悦值外，更重要的是要考虑对气味物质的敏感性及其浓度。对气味的敏感性以阈值表示：代表性人群感知气味的浓度的50%。该浓度通常以每体积单位的气味数表示。 气味浓度值，以每立方米空气中的气味单位 (ouE/m3) 表示，是空气中的气味被无味空气稀释以达到阈值的次数。 根据定义，1 ouE/m3 是由一组 4-6 名选定人员组成的小组确定的气味阈值，这些人员在统计上闻到相同的气味。 欧洲EN 13725标准中规定了测量气味浓度的方法。

气味

气味问题是气味浓度反复破坏的累积结果。无论是否受到气味习惯的影响，峰值浓度通常决定了人们感到不适的程度。 这种不适通常反映在行为的改变上。这种改变后的行为可以表现为主动（例如抱怨、关上窗户、少坐在花园里、不再邀请熟人）或被动（例如通过调查响应中的不同负面信号）。 难闻的气味通常不止令人生厌，也会有其他影响影响，如有的人感觉不那么愉快，也有的人会头痛或感到恶心。因此，气味问题会导致身心健康的恶化（健康影响和负面体验）。 影响程度取决于一个人对气味的敏感度，这对每个人来说都是独一无二的。

很多因素会导致对气味问题的感知：低愉悦值、高暴露频率、当地情况、以问题为导向的沟通方式、对源头或政府的消极态度或对气味浓度增加的恐惧及其对幸福感和健康的影响。实际上，局部的气味问题往往大于根据气味浓度和臭气之间的一般关系计算得出的值。在这种情况下，我们经常遇到非常复杂的情况，其中客观化和合作通常是唯一的解决方案。

Aerox始终专注于这种客观化与合作。付出的时间成本会在后期带来巨大的收益。共同努力的最终结果是确保我们全球客户的周边地区空气新鲜，从而保证生活质量。

Erik C. Versteeg, Managing Director, Aerox B.V., 12 sept 2017